Veröffentlicht in Genussmanufaktur

Milchreis – Liebe

Eines meiner Lieblingsspeisen ist Milchreis!

Natürlich selbstgemacht – und dieses einfache, schnelle, leckere, sagenhafte Rezept dazu möchte ich euch nicht vorenthalten!

Zutaten für 4 Personen:

1 EL Butter 

4 EL Zucker 

1 Vanilleschote oder 1 Pckg Vanillezucker 

250g Milchreis

1l Vollmilch, zimmerwarm

Apfelmus, oder was an Früchten ihr auch immer wollt

Zimt und Zucker 
Zubereitung (10 Minuten + 30 Minuten Ziehzeit):

1. Die Butter in einem großen Topf erhitzen und den Milchreis darin anschwitzen.

2. Die ZIMMERWARME Milch, den Zucker und das Mark der Vanilleschote/Vanillezucker dazugeben und alles unter Rühren mit einem Holzlöffel einmal kurz aufkochen lassen. 

3. Den Topf vom Herd nehmen und auf eine Herdplatte mit niedrigster Stufe stellen, abdecken und alles 30 Minuten ziehen lassen. Nach einer viertel Stunde den Milchreis einmal gut durchrühren. 

4. Garniert euch den Milchreis mit Zimt, Zucker, Apfemus (schaut mal in mein Rezept dazu 😉 ) oder  frischen Früchten und lasst es euch munden! 
 

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden / Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden / Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden / Ändern )

Google+ Foto

Du kommentierst mit Deinem Google+-Konto. Abmelden / Ändern )

Verbinde mit %s