Veröffentlicht in Genussmanufaktur

Gesunde Sünde

Gerade übermannte mich die Lust auf Süßes und ich schaute in meine Kühlschrank und überlegte krampfhaft was ich da zaubern kann!

Low Carb Mascarpone schoss es mir durch den Kopf und legte einfach los☺️ 

Zutaten: 

250mg Mascarpone

2 Eier

Ein Schuss Schlagsahne

Flavedrops

Rumaroma

Kakaopulver

Dekorstreusel

Zubereitung:

  1. Eier trennen, Eiweiß steif schlagen
  2. Mascarpone, Eigelbe, Schlagsahne, 4 Flavedrops (ich hatte Milchschokolade-wenn ihr keine habt nehmt Stevia) cremig rühren.
  3. Eiweiß unter die Creme heben und alles vorsichtig miteinander vermengen.
  4. Creme in 2 Schüsseln füllen und mit Kakaopulver und Streuseln dekorieren.
  5. „Gesund Sündigen“ 😉

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