Veröffentlicht in Genussmanufaktur

Powerfrühstück: Smoothie Bowl

Smoothie zum Löffeln? 

JAAAA!!!😀

Smoothie Bowl nennt sich der wohl neueste Food Trend: die Smoothies, die in einer Schale (Bowl) serviert werden, erobern zurzeit die Frühstückstische. Meinen ab heute auch!

Und das nicht ohne Grund: So eine Smoothie Bowl mit verschiedenen Toppings sieht nicht nur atemberaubend aus, sondern versorgt den Körper schon morgens mit absoluter Power! Eiweiß, Vitamine und etwas Kohlenhydrate – für einen kraftvollen Start in den Tag!

Ich zeig dir wie es geht😉

Zutaten für 2 fruchtig-frische-Smoothie Bowls:

2 Mangos

150g Waldbeerenmischung, TK

300g griechischer Joghurt

100g Skyr

10 EL Haferflocken

140ml (Mandel)milch

2 Handvoll Haselnüsse oder andere Nüsse deiner Wahl

4 EL Leinsamen oder Chiasamen oder oder oder….😉

Flavedrops nach Belieben

Zubereitung: (ca. 10 Minuten)

  1.  Die Mango schälen und klein schneiden. Etwas Mango zur Seite legen.
  2.  Mango in den Mixer geben und Skyr, Joghurt, (Mandel)milch, 5EL Haferflocken und ca. 100g Tiefkühlbeeren sowie Flavedrops dazugeben und durchmixen.  
  3.  Mit Nüssen, Leinsamen,  restlichen Haferflocken und  Beeren sowie Mango dekorieren und servieren. 1455867174952-1

 

2 Kommentare zu „Powerfrühstück: Smoothie Bowl

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